Carta • Asishi

RIGATONI

32

Un homenaje a los años 50 del viejo Madrid. Con su anchoa, su boquerón, piparras y aceituna

12,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

LINGUINE

44

A la sartén, con gambas, ajo, chili rojo y hierbas
frescas.

14,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

ATÚN

41

En su punto, con vinagreta de pimientos asados

18,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

BACALAO GRATINADO

25

Con sofrito de tomate y soja caramelizado y piñones tostados

22,5

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

PRESA IBÉRICA

39

Con piña caramelizada y queso gorgonzola

17,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

LOBSTER ROLL

122

No te pierdas este “bocata” con puro sabor a mar: carne de bogavante, emulsión de soja y tabasco, lechuga crujiente y pan brioche tostado con mantequilla

19,5

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

TIRAITO DE CARNE

43

Si amas la carne te vas a enamorar de este platazo con 500 gramos de lomo bajo de ternera marinada, chimichurri y patatas fritas

29,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

THE BURGUER II

107

Una hamburguesa como Dios manda con materia prima de la calidad que te mereces: 200 gramos de carne de vaca vieja madurada con pan brioche, bacon ahumado crujiente, chedar y patatas fritas

14,9

La cerveza perfecta

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa

THE BURGUER I

105

200gr. de carne de vaca vieja madurada con parmesano, emulsión de soja y patatas fritas

14,9

Sulfitos

Soja

Pescado

Mostaza

Lácteos

Huevos

Gluten

Frutos secos

Fructosa